Atagonomatsu Tokubetsu Junmai

Name: Atagonomatsu Tokubetsu Junmai
Brand: Atagonomatsu
SKU: s15206
Price: 3135 JPY
Availability: InStock

par Niizawa Sake Brewery.Co.,Ltd. · Miyagi

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Description

L'Atagonomatsu Tokubetsu Junmai de Niizawa utilise du Miyagi Sasanishiki à 60% de polissage, avec des arômes de melon et d'agrumes, une acidité juteuse et vive, et une finale propre et rafraîchissante.

Caractéristiques

CatégorieTokubetsu Junmai

RégionMiyagi · Miyagi Tokubetsu Junmai →

BrasserieNiizawa Sake Brewery.Co.,Ltd.

MarqueAtagonomatsu

RizSasanishiki

SMV+3

Acidité1.6

Alcool15%

Taux de polissage60%

Profil aromatique

Discret

Aromatique

Léger

Corsé

Doux

Sec

Peu acide

Très acide

Arôme et corps estimés à partir de la catégorie et du polissage. SMV et acidité sont des valeurs publiées.

Présentation par la brasserie

メロンや白桃を思わせる心地よい香味が広がり、爽やかな酸味とお米の旨みが感じられます。扁平精米を使用していることにより、後口のキレがより一層感じられ、どんなお料理にも寄り添うことができる1本です。冷酒から燗酒までスタイルを選ばずお楽しみいただけます。燗酒の場合は、70度以上の温度でも味わいが変化することなくお召し上がりいただけます。冷酒から常温、常温から燗酒まで、ありとあらゆるシーンでお楽しみください。

Texte original de la brasserie, en japonais.

Type de sakéWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

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Niizawa Sake Brewery.Co.,Ltd.

Miyagi

Ce sake est élaboré avec la qualité comme exigence première, et une philosophie axée sur les meilleures harmonies possibles avec la cuisine.

Fondée en1873

MarqueHakurakusei

AdresseMiyagi 63 SANBONGIZAKITAMACHI OSAKI MIYAGI

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Accords

Types de plats

Établi à partir du SMV et de l’acidité publiés.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★