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Akaiwaomachi Ginjonama

par Toshimorishuzo KK  ·  Okayama
Notez ce saké
🍶
Description

Élaboré avec le riz Omachi d'Okayama, ce Ginjo nama de Toshimori Shuzo offre une riche profondeur umami, de douces arômes fruités, et une finale vive et lumineuse au caractère patrimonial.

Caractéristiques
CatégorieGinjo
BrasserieToshimorishuzo KK
Alcool16%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé

Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.

Type de sakéWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

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Accords

Types de plats

Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Simmered Fish
Japanese