Hakuro Shuzo Co.,Ltd
柏露酒造株式会社
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Dans un environnement privilégié, s'appuyant principalement sur le riz à sake de Niigata '5 millions de pierres', en harmonie entre les forêts d'Echigo et les techniques de brassage modernes, nous produisons le sake sec Tanrei, caractéristique de 'Kashiwasuro'.
- Fondée en
- 1751
- Marques phares
- Hakuro、Koshino Hakuro
- Types de saké
- Junmai Ginjo · Honjozo · Tokubetsu Junmai · Ginjo
- Lieu
- Plus de saké de Nigata →
- Officiel
- hakuroshuzo.co.jp · Instagram · Facebook
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- Adresse
- 1927 Kojima Tokamachi Nagaoka Niigata
- Boutique
- Oui
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Prix le plus bas et nombre de boutiques : Japon
Hakuro
4 sakés · Pas encore d’avis- Pas de prix
- Pas de prix
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Koshino Hakuro
2 sakés · Pas encore d’avis- ￥1,558〜5 boutiques
- Pas de prix
Repères
- 1751The Yamazaki family, merchants to the Nagaoka domain, founded the sake brewery as Ecchuya.
- 1882Acquired the Kashiwaya brewery from the former Nagaoka domain lord's Makino family.
- 1898The brewery was destroyed in the Great Nagaoka Fire and a new plant was built.
- 1943Ceased operations under wartime controls and sold the Zao plant.
- 1956Founded Hakuro Shuzo Ltd. and resumed brewing at a new plant.
- 1962Reorganized from a limited company into a corporation.
- 1974Relocated and rebuilt the plant at its current site in Tokamachi, Nagaoka.
- 1998A new brewery building was completed and began operation.