Hakuro Sanzui Risshunshibori Ginjo Murokanamagenshu est une édition saisonnière limitée de Hakuro Shuzo à Nagaoka, Niigata, pressée aux alentours de Risshun (le premier jour traditionnel du printemps, au début du mois de février) pour capturer les saveurs les plus fraîches du brassage hivernal. Le traitement muroka nama genshu maintient le sake non filtré, non pasteurisé et non dilué, maximisant la fraîcheur vive et tendue du ginjo fraîchement pressé. Ce style illustre l'attrait de la culture saisonnière du sake à Niigata.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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