Miwafuku

Isaka Shuzojo, fondée à Kishiwada, Osaka, au début du XIXe siècle, produit Miwafuku comme un sake local dont le nom a été accordé d'une signification particulière par le sanctuaire de Miwa à Nara, le sanctuaire shinto dédié au dieu du sake. La brasserie rejette la production de masse au profit de techniques artisanales, et son étiquette Miwafuku est étroitement liée à l'identité de Kishiwada, apparaissant sur des bouteilles associées au célèbre festival annuel Danjiri de la ville.