🍶
Descripción
Utiliza levadura de la asociación n.° 7. Un licor blanquecino que recuerda a un nigori con partículas de arroz en suspensión. El retrogusto es hermoso, con la frescura de un sake sin pasteurizar y un sabor sólido y consistente. Elaborado con Akaiwa Omachi de la prefectura de Okayama.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Junmai
RegiónKyoto · Kyoto Tokubetsu Junmai →
BodegaFujioka Shuzo Co.,Ltd
MarcaSokuu
ArrozOmachi
Alcohol17%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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