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Descripción
Un licor especial producido solo una vez cada diez años. Únicamente unas cien botellas fueron embotelladas, recogiendo solo las gotas que caen naturalmente sin aplicar presión a este Junmai Daiginjo. El licor más preciado de Fujioka Sake Brewery, elaborado por el kuramoto. Lleva el nombre de Manho Larga Vida, etimología de Managa, nombre utilizado para el producto principal hasta la generación anterior. Lanzamiento previsto para diciembre de 2022, venta exclusiva en mostrador.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónKyoto · Kyoto Junmai Daiginjo →
BodegaFujioka Shuzo Co.,Ltd
MarcaSokuu
ArrozYamada Nishiki
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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