Desde la Antiguedad, el alcohol se considera el primero de los cien remedios. El complejo proceso de fermentación de los licores crea diversas sustancias beneficiosas para el ser humano. Sin embargo, algunas de estas sustancias útiles desaparecen desafortunadamente durante el proceso de fermentación y no permanecen en el producto final. El Dassai Exosome descubierto en el proceso de fermentación Dassai es una de estas sustancias. Esta nueva serie es un producto que destaca el Dassai Exosome.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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