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Shidaizumi Hojunseishu

by Shidaizumi Brewery Company · Shizuoka

🍶

Description

Junmai sake de la zona de Takashima en la prefectura de Shiga, elaborado bajo el marco GI Shiga con arroz regional y agua suave de la cuenca del lago Biwa. Sin adición de alcohol, de carácter nítido y dominado por el arroz.

Specifications

CategoryOther

RegionShizuoka

BreweryShidaizumi Brewery Company

ABV15.5%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Shidaizumi Brewery Company

Shizuoka

El sake se elabora con el agua subterránea suave de Setogawa, proveniente de los Alpes del Sur. El método Ginjo se aplica a toda la producción para una elaboración meticulosa.

Est.1882

BrandShidaizumi

Address423-22-1 Miyahara Fujieda Shizuoka 426-0133

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★