Sagaminada Tokubetsu Junmai Karakuchi

Name: Sagaminada Tokubetsu Junmai Karakuchi
Brand: Kubota Shuzo
SKU: s11355

Description

Este Tokubetsu Junmai karakuchi se elabora con arroz Nagano Sannishiki pulido al 55 % y alcanza un grado de sake de +7, lo que le otorga un perfil marcadamente seco. Su versatilidad lo hace compatible con una amplia variedad de platos, y puede disfrutarse en un amplio rango de temperaturas, desde frío hasta caliente. * Envío de sake vivo solo en invierno.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionKanagawa

BreweryKubota Shuzo

ABV16%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Kubota Shuzo

Kanagawa

La destilería Kubota, fundada en 1844 (primer año de Kosa), produce Sagami Nada utilizando el agua de manantial del sistema Tanzawa. La elaboración del sake Sagami Nada se basa en los fundamentos del brassage ginjo, pero el aroma ginjo es naturalmente discreto, y aspiramos a un sake gastronómico bien equilibrado que realce el sabor del arroz.

Est.1844

BrandSagaminada

Address702 in the root hut Midori -ku Sagamihara -shi Kanagawa

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★