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Descripción
Futaho (ふた穂), que significa dos espigas de grano, es un Tokubetsu Junmai del año de elaboración 2009 que utiliza Omachi pulido al 68% en Choryu Shuzo, a orillas del río Yoshino en Nara. El carácter maduro de añada de esta expresión envejecida, elaborada con el suave agua de montaña del Yoshino, revela cómo el amplio sabor del Omachi se desarrolla en una complejidad más profunda tras años de cuidada maduración en bodega.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Junmai
RegiónNara · Nara Tokubetsu Junmai →
BodegaChoryushuzo Co., Ltd
MarcaFutaho
ArrozOmachi
Grado de pulido68%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Reseñas
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Choryushuzo Co., Ltd
Nara
El corazón de la elaboración de sake de la brasserie es la ausencia de concesiones en el camino. El deseo de producir un sake delicioso y de calidad es inagotable. Con estas palabras grabadas en el corazón, la brasserie trabaja cada día con ardor para un sake sabroso y una elaboración ejemplar.
Fundada en1963
MarcaChoryu
Dirección4 Minami Koryo Kitakatsuragi Nara
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