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Yoshinosuginotaruzake

🍶

Description

Yoshinosugi no Taruzake (吉野杉の樽酒) es el pionero sake japonés embotellado en barrica de cedro, producido por primera vez por Choryu Shuzo en 1964 y la primera destilería en embotellar y distribuir taruzake comercialmente. Elaborado con barricas de cedro de Yoshino del histórico bosque montañoso de Nara, este honjozo desarrolla un aroma fragante y amadeirado que ha definido el estilo taruzake durante más de seis décadas.

Specifications

CategoryOther

RegionNara

BreweryChoryushuzo Co., Ltd

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Choryushuzo Co., Ltd

Nara

El corazón de la elaboración de sake de la brasserie es la ausencia de concesiones en el camino. El deseo de producir un sake delicioso y de calidad es inagotable. Con estas palabras grabadas en el corazón, la brasserie trabaja cada día con ardor para un sake sabroso y una elaboración ejemplar.

Est.1963

BrandChoryu

Address4 Minami Koryo Kitakatsuragi Nara

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Yoshinosuginotaruzake

Choryushuzo Co., Ltd

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