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Description
Elaborado íntegramente con arroz Omachi de la cosecha 28BY, este junmai muroka namagenshu se embotella directamente desde el 1.er tanque sin filtración ni dilución. La profunda riqueza y la firme estructura características del Omachi se expresan con un umami pronunciado que refleja el enfoque tradicional y de mínima intervención de la cervecería.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Naka Shuzo Co.,Ltd
Tokushima
Un sake auténtico, cálido, robusto y sabroso, con aromas complejos y una notable profundidad.
Est.1725
BrandAsahiwakamatsu
Address35 Japanese food town Naka Naka Tokushima
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Tare)
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