Genshu sin filtrar y sin pasteurizar de Naka Shuzo en Tokushima, producido dentro de una gama completamente dedicada a la elaboración de arroz puro sin aditivos. El formato muroka namazake transmite directamente el carácter bruto de la fermentación, del tanque a la botella.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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