Egashira Shuzo Co.
江頭酒造合資会社
Marcas
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Asahimori se especializa en sake añejo de larga maduración, ofreciendo ediciones de conservación excepcionales como el sake de 10, 20 y 30 años llamado 'Quiero encontrarte', una de las pocas bodegas del país con estas expresiones tan raras.
- Fundada en
- 1897
- Marcas principales
- Asahimori
- Tipos de sake
- Ginjo · Junmai Ginjo · Junmai Daiginjo
- Ubicación
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- Dirección
- 947 Miike Omuta Fukuoka
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Asahimori
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Trayectoria
- 1830From the first year of the Tenpo era, began a koji (malted rice) manufacturing and sales business at the current site under the trade name Kojiya, also producing miso and soy sauce.
- 1897Founded Egashira Shuzo Goshigaisha (Miike-gura) as a sake brewing company in Meiji 30, and has continued brewing under the brand name Asahimori ever since.