Naniwamasamune

Naniwa Shuzo, ahora en su décima generación, lleva elaborando sake en Osaka desde 1716, siendo la cervecería de sake en funcionamiento continuo más antigua de la prefectura. La cervecería produce alrededor de 30 a 40 variedades cada año, y la mayoría de los sake Naniwamasamune se describen como suaves y bien equilibrados. En 2022, la expresión Daiginjo obtuvo una medalla de plata en el International Wine Challenge de Londres.