Naniwamasamune Daiginjo

🍶

Description

Este daiginjo fue cuidadosamente pulido al 40 % a partir del Yamada Nishiki especial de la prefectura de Hyogo. Es una cuvée que se puede llamar el arte del sake. Ligeramente seco, pero con un sabor sólido.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionOsaka

BreweryNaniwa Shuzo Co.,Ltd

ABV16.2%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Naniwa Shuzo Co.,Ltd

Osaka

Fundada hace 300 años, esta destilería se beneficia del agua subterránea pura de las montañas de Izumi para elaborar su sake con agua de pozo. El lema de la empresa es mantener la elaboración artesanal, independientemente del grado de mecanización o informatización. Por ello, la producción se mantiene limitada.

Est.1716

BrandNaniwamasamune

Address3-13-6 Ozaki Hannan Osaka

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★