Beschreibung
Ein reiches Reifearoma und ein angenehmer, lang anhaltender Abgang mit Nuss- und Karamellnoten.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionTochigi · Tochigi Daiginjo →
BrauereiShimazaki Shuzo Co.,Ltd
MarkeUroko
ReisYamada Nishiki
Alkohol17%
Poliergrad40%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Shimazaki Shuzo Co.,Ltd
Tochigi
Die Brauerei nutzt das Grundwasser des Naka-Flusses, das vom Nasu-Berg entspringt, um in einer außergewöhnlichen natürlichen Umgebung mit hochwertigem Reis einen alltäglichen sake von hoher Qualität herzustellen. Sie unterhält auch Höhlenlager, um neue sake-Ausdrücke zu erkunden.
Gegründet1849
MarkeAzumarikishi
Adresse1-11-18 Chuo Nasukarasuyama Tochigi
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