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Beschreibung
Verwendet Hefe der Vereinigung Nr. 7. Ein frischer Sake mit der Lebendigkeit eines Namasake und einem kräftigen Geschmack bei gleichzeitig elegantem Abgang. Er kann unabhängig von der Temperatur genossen werden. Verwendet wird Akaiwa Omachi aus der Präfektur Okayama.
Spezifikationen
KategorieTokubetsu Junmai
RegionKyoto · Kyoto Tokubetsu Junmai →
BrauereiFujioka Shuzo Co.,Ltd
MarkeSokuu
ReisOmachi
Alkohol17%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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