Soukuu Junmai Ginjo Yoshikawa Yamadanishiki von Fujioka Shuzo in Fushimi, Kyoto, verwendet Yamadanishiki aus Yoshikawa, Präfektur Hyogo, einem der bekanntesten Terroirs Japans für diesen Premium-Sake-Reis. In dieser ausschließlich junmai produzierenden Brauerei, in der toji und Eigentümer der fünften Generation Masaaki Fujioka die gesamte Produktion von Hand mit dem berühmten weichen Wasser von Fushimi gestaltet, findet die überlegene Umami-Tiefe und Aromatik des Yoshikawa Yamadanishiki ihren feinsten Ausdruck.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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