Shirokawago Ginjoshu

Name: Shirokawago Ginjoshu
Brand: Nakashiro Honke Shuzo & Co
SKU: s14664

Description

Ein klassischer ginjo von Shirokawago aus Ehime, der zugängliche fruchtige Aromen mit dem sauberen, weichen Charakter des regionalen Wassers in Einklang bringt. Leicht und geschmeidig am Gaumen, ein vielseitiger Alltagsginjo mit stiller Eleganz.

Specifications

CategoryGinjo

RegionEhime

BreweryNakashiro Honke Shuzo & Co

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Nakashiro Honke Shuzo & Co

Ehime

Im Bestreben, den authentischen Sake-Geschmack zum Ausdruck zu bringen, bezieht die Brauerei ihren Reis aus der Präfektur Ehime und ihr Quellwasser aus den umliegenden Bergen. Das Ziel ist es, einen sake mit sanften und feinen Aromen zu schaffen, den man bei jedem Schluck genießen kann.

Est.1898

BrandShirokawagou

Address1319 Kao Jokogawa Seiyo -shi Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shirokawago Ginjoshu

Nakashiro Honke Shuzo & Co

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