
Beschreibung
Im ginjo-Stil gebrauter sake mit einer Reispolierrate von 50 %. Gekühlt serviert entfaltet er einen erfrischenden und sanften Geschmack. Er harmoniert gut mit westlicher Hausmannskost.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionEhime · Ehime Junmai Ginjo →
BrauereiNakashiro Honke Shuzo & Co
MarkeShirokawago
ReisShizukuhime
Alkohol15.5%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Nakashiro Honke Shuzo & Co
Ehime
Im Bestreben, den authentischen Sake-Geschmack zum Ausdruck zu bringen, bezieht die Brauerei ihren Reis aus der Präfektur Ehime und ihr Quellwasser aus den umliegenden Bergen. Das Ziel ist es, einen sake mit sanften und feinen Aromen zu schaffen, den man bei jedem Schluck genießen kann.
Gegründet1898
MarkeShirokawagou
Adresse1319 Kao Jokogawa Seiyo -shi Ehime
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