Shirokawago Junmai Ginjo

Name: Shirokawago Junmai Ginjo
Brand: Nakashiro Honke Shuzo & Co
SKU: s14667

Description

Im ginjo-Stil gebrauter sake mit einer Reispolierrate von 50 %. Gekühlt serviert entfaltet er einen erfrischenden und sanften Geschmack. Er harmoniert gut mit westlicher Hausmannskost.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionEhime

BreweryNakashiro Honke Shuzo & Co

ABV15.5%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Nakashiro Honke Shuzo & Co

Ehime

Im Bestreben, den authentischen Sake-Geschmack zum Ausdruck zu bringen, bezieht die Brauerei ihren Reis aus der Präfektur Ehime und ihr Quellwasser aus den umliegenden Bergen. Das Ziel ist es, einen sake mit sanften und feinen Aromen zu schaffen, den man bei jedem Schluck genießen kann.

Est.1898

BrandShirokawagou

Address1319 Kao Jokogawa Seiyo -shi Ehime

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★