Description
Secchubai Secchushozo Junmaigenshu ist ein junmai genshu-sake, der mehr als drei Monate im Schnee des Higashi-Nky-Bergs gereift ist, einer für starken Schneefall bekannten Region. Er bietet eine seidig-glatte Textur und ein Kehlegefühl wie Seide.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Maruyama Brewing Co.,Ltd
Nigata
Vor Oktober 1907, als die sake-Herstellungsindustrie begann, hatte Maruyama auf einem langen Weg Verkaufskanäle in das Land Shinano (Präfektur Nagano) geöffnet. Mit der Erinnerung an solche Vorgänger stellt die Maruyama Sake Brewery traditionelle handgefertigte hises her. Gewöhnlicher sake und reiner Reissake werden für einige Produkte nach der Deckel-koji-Methode hergestellt, für andere Produkte nach anderen Methoden.
Est.1897
BrandSetchuubai
Address617 Tonowa Sanwa -ku Joetsu Niigata
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