🍶
Beschreibung
Sansha Kinin Josen Karakuchi ist die trockene Variante innerhalb der Kinin-Kategorie (Goldene Güte) der Harada Brewery in Takayama, Gifu, und bietet eine ausgeprägtere Trockenheit als der Standard-Kinin Josen. Die 1855 gegründete Brauerei verwendet in den Hida-Hochländern angebauten Hida Homare- und Miyama Nishiki-Reis sowie das kalte, klare Wasser der Hida-Berge. Ein sauberer, scharfer Abgang und ein vollmundiger Charakter spiegeln den traditionellen Hida-Kältewinter-Braustil wider.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoWo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Harada Brewery Co.,Ltd
Gifu
Die im 2. Jahr der Ansei-Ära, gegen Ende der Edo-Zeit, gegründete Brauerei ist im 'Heiligen Land des sake, Hida' ansässig und nutzt das klare Wasser Hidas sowie die strengen Winter der Region. Sie erforscht unaufhörlich das Potenzial des sake.
Gegründet1855
MarkeSansha
Adresse10 Kamiminomachi Takayama Gifu 506-0846
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese