Kokken Junmai Daiginjo Ichikichi

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Description

Ein Junmai Daiginjo Ichikichi von Kokken, ein Premium-Ausdruck der Brauerei aus Minami-Aizu, Fukushima, der die Feinheit der daiginjo-Politur mit der Reinheit des Aizu-Bergwassers verbindet.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionFukushima

BreweryKokken Brewery Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kokken Brewery Co.,Ltd

Fukushima

Im Herzen von Minamiaizu, einem der schneereichsten Gebiete der Präfektur, wird der Sake seit über hundert Jahren, gestützt auf die Gaben der Natur, sorgfältig hergestellt. Trotz der kleinen Größe des Betriebs wird er mit großer Sorgfalt gebraut.

Est.1877

BrandKokken

Address4037 Ko Tashimakami Minamiaizu -machi Minamiaizu Fukushima

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★