Beschreibung
Kokken Tokusen Daiginjo verwendet Yamada Nishiki bei 35 % Schliffsgrad und bietet ätherische Apfel- und weißblumige Aromen, eine federleichte Textur und ein exquisit raffiniertes, sauberes Finish.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionFukushima · Fukushima Daiginjo →
BrauereiKokken Brewery Co.,Ltd
MarkeKokken
ReisYamada Nishiki
Alkohol17%
Poliergrad35%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Kokken Brewery Co.,Ltd
Fukushima
Im Herzen von Minamiaizu, einem der schneereichsten Gebiete der Präfektur, wird der Sake seit über hundert Jahren, gestützt auf die Gaben der Natur, sorgfältig hergestellt. Trotz der kleinen Größe des Betriebs wird er mit großer Sorgfalt gebraut.
Gegründet1877
MarkeKokken
Adresse4037 Ko Tashimakami Minamiaizu -machi Minamiaizu Fukushima
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