Junmai Daiginjo Gold Lavel Kokken

🍶

Description

Ein Junmai Daiginjo von Kokken mit üppigen, vollen Birnenaromen. Die Textur ist weich, und der Abgang zeigt sich frisch und elegant.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionFukushima

BreweryKokken Brewery Co.,Ltd

BrandKokken

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

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Kokken Brewery Co.,Ltd

Fukushima

Im Herzen von Minamiaizu, einem der schneereichsten Gebiete der Präfektur, wird der Sake seit über hundert Jahren, gestützt auf die Gaben der Natur, sorgfältig hergestellt. Trotz der kleinen Größe des Betriebs wird er mit großer Sorgfalt gebraut.

Est.1877

BrandKokken

Address4037 Ko Tashimakami Minamiaizu -machi Minamiaizu Fukushima

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★