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Description
Ein Junmai Daiginjo von Suzuki Shuzoten Nagaigura, gebraut in Nagai, Yamagata, mit in Okayama angebautem Omachi-Reis, auf 45% poliert. Als Teil der vintageorientierten GINTAGE-Serie stammt jede Flasche aus einem einzelnen Moromi-Pressung und wird in der Flasche gelagert. Die Brauphilosophie betont kleinstserienmäßige, handwerkliche Produktion mit Omachis charakteristischer Fülle und Tiefe.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Suzuki Shuzoten Nagaigura Co.,Ltd
Yamagata
In der Stadt des Wassers, des Grüns und der Blumen feiert die Brauerei das Glück eines ganzen Lebens. Sie strebt danach, einen würdevollen, leicht zugänglichen Sake zu schaffen, der geteilte Freude und Glück verkörpert.
Est.1931
BrandIsshoukoufuku
Address1-2-21 Yotsuya Nagai Yamagata
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