Pull to refresh

Siboritate Soko Issho kofuku

🍶
Description

Ein Shiboritate Honjozo Namazake unter dem Label Issho Koufuku Sokou von Suzuki Shuzoten Nagaigura in Nagai, Yamagata, gebraut mit Yamagata-Reis, auf 65% poliert. Unmittelbar nach dem Pressen ohne Pasteurisierung abgefüllt, hat er einen frischen, lebhaften Charakter mit leichter Fruchtigkeit, einem sanften kohlensäureähnlichen Kribbeln am Gaumen und sauberem Reisgeschmack.

Specifications
CategoryHonjozo
RegionYamagata
ABV19%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Suzuki Shuzoten Nagaigura Co.,Ltd

Yamagata
In der Stadt des Wassers, des Grüns und der Blumen feiert die Brauerei das Glück eines ganzen Lebens. Sie strebt danach, einen würdevollen, leicht zugänglichen Sake zu schaffen, der geteilte Freude und Glück verkörpert.
Est.1931
BrandIsshoukoufuku
Address1-2-21 Yotsuya Nagai Yamagata

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine