TOKOYAMA SAKE BREWERY
常山酒造合資会社
Bekannt für

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Gegründet im ersten Jahr der Edo-Kulturperiode (1804), bringt Tsuneyama Sake Brewery einen 'Tanrei mit kauendem Gaumen' zum Ausdruck, einen 'Echizen Dry', der Sake-Reis und Wasser wertschätzt und gleichzeitig das Klima der Präfektur Fukui berücksichtigt, wobei der Reisgeschmack harmonisch hervorgehoben wird. Der Sake-Reis von Tsuneyama wird im Miyama-Gebiet der Stadt Fukui angebaut, umgeben von schönen Bergen und reinem Wasser. Der Atem der Berge nährt die Früchte, die sanfte Zeit wiederholt sich und der sake verschmilzt natürlich. Mit diesen Gedanken in jedem Tropfen begegnet die Brauerei der sake-Herstellung mit Ernst.
- Gegründet
- 1804
- Hauptmarken
- Jozan
- Sake-Typen
- Junmai Daiginjo · Junmai Ginjo · Junmai · Tokubetsu Junmai · Daiginjo
- Standort
- Mehr Sake aus Fukui →
- Offiziell
- www.jozan.co.jp · Instagram · Facebook
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- Adresse
- 1-19-10 Miyuki Fukui Fukui
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Niedrigster Preis und Shops: Japan
Jozan
14 Sakes · ★ 4.0 (1 Bewertungen)- ¥1,898〜11 Shops
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Meilensteine
- 1621In 1621 (Genna 7), the Tokoyama family, merchants at Mikuni Minato, relocated to Fukui and became an officially sanctioned money changer for the domain.
- 1804In 1804 (Bunka 1), the Tokoyama family began brewing sake under the name 'Josshuku', marking the founding of Jozan Shuzo.