Kabushikigaisha Kakuchouhonten

Gegründet in der Meiji-Ära, leitet die repräsentative Marke Iemakunaga ihren Namen vom früheren Namen des Holzhandels-Gründers ab. 1982 wurde das Brauersystem abgeschafft, und nur noch eigene Mitarbeiter stellen sake her. Unter Verwendung des berühmten Wassers aus dem Yatsumizan-Becken legt die Brauerei besonderen Wert auf die Reisqualität und einen angenehmen Trinkgenuss.