Other

Hakuchogura Junmai Ginjo Namagenshu

🍶

Description

Ausschliesslich aus Reis und Reis-koji hergestellt, zeigt dieser sake ein Ginjo-Aroma auch bei reichhaltigem Geschmack. Er wurde ohne Pasteurisierung als roher sake abgefüllt.

Specifications

CategoryOther

RegionNigata

BreweryEchigozakura Shuzo Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Echigozakura Shuzo Co.,Ltd

Nigata

Indem wir traditionelle Techniken durch Mechanisierung ersetzen und dabei streng mit menschlichen Augen kontrollieren, stellen wir hochwertigen sake her und liefern ihn an viele Kunden. Wir besuchen von Zeit zu Zeit Sake-Brauereien (Shiratorizo).

Est.1890

BrandEchigozakura

Address1-7-13 Yamaguchi Agano Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★