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Beschreibung
Kakujou Junmai Ginjo von Bungo Meijo in Oita gilt als ein leicht trinkbarer, ausgewogener Reinsreis-ginjo. Die Brauerei nutzt lokales Wasser und Reis aus Oita, um sake mit der charakteristischen Zugänglichkeit der Region zu produzieren.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Gegründet1910
MarkeKakujou
AdresseNaokawa Saeki -shi Oita Oaza Yokokawa -shaku 789 4
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