Von der Brauerei
Die Brauerei stellt köstlichen Sake in der Stadt Miyako, Präfektur Iwate, einer Fischerstadt nahe Jodogahama, her. Dieser Sake namens 'Senreo Otama' nutzt Quellwasser, das seit 150 Jahren geschützt wird, und bietet einen frischen und leichten Geschmack, der besonders zu Meeresfrüchtegerichten empfohlen wird.