Yukimusume

Yukimusume ist eine Sake-Marke, deren Brauerei Yukimusumeshuzou ihren Namen vom japanischen Bild der Schneejungfrau ableitet und die kalten, reinen Winterbedingungen beschwört, die mit hochwertigem Sake-Brauen verbunden werden. Die Marke ist Teil der regionalen japanischen Sake-Landschaft, obwohl detaillierte englischsprachige Aufzeichnungen über Gründung, Standort und Produktionsphilosophie der Brauerei in öffentlich zugänglichen Quellen begrenzt sind. Der Name selbst signalisiert eine Betonung von im Winter gebrautem Sake in der Tradition des japanischen Kaltklima-Brauens.