Nagurayama

Nagurayama Shuzo, 1918 in Aizu-Wakamatsu City, Präfektur Fukushima gegründet, benannte seine Flaggschiffmarke nach der Schönheit des Berges Nagurayama, der den nahe gelegenen Inawashiro-See überblickt. In Verfolgung dessen, was die Brauerei als schöne Süße bezeichnet, umfasst die Reihe ginjo-, junmai- und nigori-Stile, wobei der daiginjo auf 35 bis 45 Prozent poliert wird und die ginjo- und junmai-Linien auf 50 bis 55 Prozent. Das Label hat 13 aufeinanderfolgende Goldmedaillen bei der National New Sake Appraisal und 17 aufeinanderfolgende Goldmedaillen bei der Tohoku Regional Appraisal gewonnen, zusammen mit dem ersten Platz bei der Nanbu Toji Jijo Seishu Appraisal.