Nagurayama Daiginjo

by Nagurayama Shuzo Co.,Ltd · Fukushima

🍶

Description

Das fruchtige Aroma und der geschmeidige, mühelose Abgang machen diesen sake sehr beliebt.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionFukushima

BreweryNagurayama Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Nagurayama Shuzo Co.,Ltd

Fukushima

Gegründet 1918 (Taisho 7). In Aizuwakamatsu, Präfektur Fukushima, strebt die Brauerei nach der besten 'sauberen Süße' und stellt sake her, der auf Reis, Wasser und den Herstellungsprozess ausgerichtet ist. Ihr sake, getragen von Leidenschaft und hoher technischer Fertigkeit, gewann beim IWC 2018 den ersten aufeinanderfolgenden Preis in der Kategorie reiner Reissake und den nationalen Goldpreis bei der nationalen Neuem-Sake-Appraisal 11 Jahre in Folge.

Est.1918

BrandNagurayama

AddressSengoku Aizuwakamatsu Fukushima

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★