Kotobuki

Nashimayashuzojo ist ein Sake-Produzent aus der Präfektur Yamaguchi, einer Region mit einer ausgeprägten Brauidentität, die durch klares Wasser und milde Winter an der westlichen Spitze von Honshu geprägt ist. Kotobuki, die Flaggschiffmarke der Brauerei, wurde als Beispiel für herausragenden futsushu, die Alltagstrinksake-Kategorie, aus Yamaguchi anerkannt. Der Name der Marke trägt die glückverheißende Bedeutung einer langanhaltenden Feier, ein traditionelles Symbol, das mit dem Neujahr und Freudenmomenten assoziiert wird.