Chisuikafuujin

Gegründet 1850, braut Shirakawa Meijo im Dorf Nishigo, Präfektur Fukushima, und schöpft dabei aus dem klaren Grundwasser, das aus der Nasu-Gebirgskette fließt. Das Chisuikafuujin-Etikett, dessen Name an die fünf klassischen Elemente Erde, Wasser, Feuer, Wind und Geist erinnert, ist eine von mehreren Marken, die die Brauerei mit einem Bekenntnis zum Ausdruck der natürlichen Gaben der Shirakawa-Region kreiert.