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简介
Daiginjo from the Minamo series of Yoshinogawa in Niigata, brewed with Niigata Prefecture rice polished to 40% and blended by the toji to achieve a consistent balance of aroma and umami. Soft in texture with a slightly dry finish, the Minamo range is designed as a modern food sake that accommodates diverse dishes.
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
购买渠道·价格
2
商店
2
报价
￥3,300
最低价(含税)
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Yoshinogawa Co., Ltd
新潟县
吉乃川是新潟县历史最悠久的吟醸酒造，创业于战国时代天文十七年，曾受越后之虎上杉谦信庇护，传承至今已逾470年。在漫长的岁月中，酒造从未故步自封，始终以"守护传统即挑战"的精神持续创新，酿造出代代相传的越后佳酿。
品牌Yoshinogawa
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搭配
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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