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鹫之尾 纯米大吟酿酒

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🍶
简介

将山田锦精磨至精米步合35%的鷲の尾纯米大吟酿。岩手山清冽湧水所赋予的丝绸般口感,与山田锦极致打磨后透明感十足的香气和高雅旨味完美融合,是わしの尾引以为傲的顶级之作。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

1
商店
1
报价
¥35,000
最低价(含税)
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鹫之尾株式会社

岩手县
岩手山古称「岩鷲山」,意为岩鹫之山。该酒造正是因坐落于此山山麓而得名「鹫之尾」,承载着这片土地深厚的历史渊源。
创立1829
品牌鹫之尾
地址22-158 Hachimantai Iwate
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese