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若竹 本酿造酒

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若竹 本酿造酒 - 本酿造 清酒 来自 大村屋酒造场, 静冈县
Description

口感清爽、香气丰富,与料理搭配出色,是若竹的经典酒款。与任何料理都能相配,推荐作为每日晚酌。

Specifications
Category本酿造
Region静冈县
Brand若竹
ABV15%
Polish Ratio70%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

Where to Buy

1
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1
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¥7,260
Lowest (incl. tax)
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大村屋酒造場株式会社

静冈县
酒藏位于南阿尔卑斯山脚下,大井川流经岛田市,使用大井川的地下水酿造,此水为软水,入口圆润,易于酿出柔和的日本酒。1832年由重兵卫创业,1975年依据古文献复兴了"若竹鬼",并于1980年推出"女人泣",追求华丽温柔的香气,在口中轻柔融合、余韵悠长、令人忘却时间的日本酒。
Est.1832
Brandおんな泣かせ
Address1-1-8 Honori Shimada Shizuoka
📖 Sake Guides

Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese