简介
将美山锦精米至70%，以无加压搾法压榨的纯米无过滤生原酒。不施加压力压榨，美山锦本来令人联想到洋梨的优雅香气与多汁鲜味得以自然呈现。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
清酒类型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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若駒酒造株式会社
栃木县
小山市受惠于日光山地的丰沛地下水，自古以来便是优质米产区，酿酒业历史悠久。时至今日，市内仍有五家酒藏，持续酿造高品质地方清酒。若驹酒造是其中之一，创立于1860年，是小山市历史最悠久的酒藏，其建筑被认定为国家有形文化财产。
创立1860
品牌若駒
地址169 -1 Koyama Tochigi
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