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W 爱山50 纯米无滤过生原酒

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W 爱山50 纯米无滤过生原酒 - 纯米 清酒 来自 有限会社渡边酒造店, 岐阜县
简介

以被誉为"米中钻石"的爱山为原料,精米步合50%精研,以无过滤生原酒原状装瓶的W系列。令人联想到草莓的馥郁香气与细腻甜旨味徐徐绽放,直接呈现出爱山品种个性的一款佳酿。

规格
类别纯米
产地岐阜县
品牌W
精米步合50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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渡边酒造店

岐阜县
蓬莱酒造所在的飞驒市古川町,位于岐阜县最北端,四周被北阿尔卑斯山脉和飞驒山脉海拔逾3000米的群山环抱,地处古川盆地。司马辽太郎曾在《街道行旅》中写道,飞驒古川的街道风貌雅致而古朴,令人感受到一种亲切的面貌与个性。一之町排列着历史悠久的老商铺,濑户川沿岸白壁黑腰的仓库连绵不断,氛围沉静而润泽。
创立1870
品牌蓬莱
地址Ichinomachi Furukawa Hida -shi Gifu
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese