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特别纯米酒 越前美山产山田锦

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🍶
简介

这款特别纯米酒使用了福井县美山地区松荣农园产"山田锦",凝聚了酒藏的匠心。山田锦温润的口感让人充分享受米的鲜味。以生酒状态酿造,装瓶后熟成至秋季。请与3月中旬出货的无滤过生原酒特别纯米酒一同品鉴。

规格
产地福井县
酒米Yamada Nishiki
酒精度16%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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田辺酒造有限会社

福井县
田辺酒造创立于明治32年,位于福井县永平寺町松冈地区,该地处于圣峰白山下游,素有"清流之镇"的美誉,是福井平原的稻米主产区。酒藏拥有纯净的水源、适宜水稻生长的环境,以及北陆特有的严冬寒气,在最佳的酿酒条件下日复一日地酿造名酒。
创立1899
品牌越前岬
地址2-24 Matsuoka Shibahara Eiheiji Yoshida Fukui
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese