手取川 山废 纯米酒

吉田酒造坐落于石川县白山市的稻田之中，晴天时可眺望白山连峰，风景宁静怡人。2020年迎来创业150周年，传承至年轻的第七代吉田泰之。旗下两大品牌"手取川"传承传统醇厚风味，"吉田"则回归地方酒本源，探索面向未来的酿造之道。酒藏以"和酿良酒"为核心理念，坚信人与人的和谐酿就好酒，好酒又促进人与人的交流，持续酿造与美食和对话相伴相随的清酒。