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纯米吟酿

铃木 彩のかがやき

寒梅酒造株式会社  ·  埼玉县
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🍶
简介

将久喜产食用米「彩之辉」研磨至50%的纯米吟酿，是杜氏铃木先生挑战以食用米进行高精度酿酒的力作。以温雅的香气和清净均衡的口感为特色。

规格
类别纯米吟酿
产地埼玉县
酒造寒梅酒造株式会社
酒米Aya no Kagayaki
酒精度16%
精米步合50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算，并非实测值。

购买渠道·价格

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寒梅酒造株式会社

埼玉县
以"190余年质量第一"为座右铭，每日致力于"美味与欢乐时光的提案"。以手工酿造的优良品质为根基，扎根地方、与当地紧密相连地持续酿酒。
创立1821
品牌寒梅
地址2-9-27 Kuki Chuo Kuki Saitama
Instagram

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搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。
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Yakitori (Tare)
Japanese
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