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其他

スパークリング清酒 ROCCA

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🍶
Description

这是一款以纯米酒酿制的气泡酒。与其他品牌相比甜度较低,口感偏辛口,与各类料理皆相宜,是一款值得推荐的产品。

Specifications
Category其他
Region京都府
ABV9%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

Where to Buy

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与佐娘酒造

京都府
这是一家第六代传承的酒藏,坐落于被称为"京都的奥京"的京都最北端,在那里精心酿造清酒。
Est.1877
Brand与佐娘
Address2-2 Yosano Yosano Yosai Kyoto
📖 Sake Guides

Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese