Skip to main content
Pull to refresh

Shinsei Daiginjo

为这款清酒评分
Shinsei Daiginjo - Daiginjo 清酒 来自 Yamamotohonke Co.,Ltd, Kyoto
简介

以京都伏见名水"白菊水"为酿造用水,将银吹雪精米至50%酿造的大吟酿。米的鲜味与清爽的口感和谐相融,也是一款适合佐餐享用的佳酿。

规格
类别Daiginjo
产地Kyoto
品牌神圣
酒米Ginfubuki
酒精度15%
精米步合50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

酒造官方介绍
大吟醸ならではのキレとコクのある味わい。ほのかな吟醸香とキレのある後味はお食事と共に飲んで頂くには最適な大吟醸酒です。ロンドン酒チャレンジ金賞受賞酒。

酒造官网原文(日文)。

清酒类型What is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

购买渠道·价格

13
商店
13
报价
¥1,200
最低价(含税)
Loading prices...

评论

打卡与评论 (0)

还没有评论,来做第一个吧!

创立1677
品牌神聖
地址36-1 Kogake Fushimi-ku Kyoto-shi Kyoto
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese