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现榨纯米吟酿酒

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现榨纯米吟酿酒 - 纯米吟酿 清酒 来自 株式会社鹫之尾, 岩手县
简介

将山田锦精米至40%的鲜榨纯米吟酿酒。这是将刚压榨的醪风味直接装瓶的新酒季节限定品,清冽的吟酿香与山田锦特有的浓缩旨味,伴随着鲜榨特有的生动跃动感一同呈现。

规格
产地岩手县
酒米Yamada Nishiki
酒精度17.7%
精米步合40%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

1
商店
1
报价
¥2,090
最低价(含税)
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鹫之尾株式会社

岩手县
岩手山古称「岩鷲山」,意为岩鹫之山。该酒造正是因坐落于此山山麓而得名「鹫之尾」,承载着这片土地深厚的历史渊源。
创立1829
品牌鹫之尾
地址22-158 Hachimantai Iwate
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese